Brioches

No Domingo resolvi fazer para o lanche uns brioches, receita tirada de um site de sobremesas que adoro.

Como não tinha as formas que a receita mandava resolvi fazê-los em formas de queque... e o resultado final são uns brioches fofos e leves que tão bem combinam com manteiga ou doce.

A receita? Mais fácil não pode haver

Ingredientes:

300 gr de farinha

100 gr de margarina derretida

150 gr de açúcar

100 ml leite

2 gemas

1 ovo

Modo de Preparação:

1. Misturar todos os ingredientes ao mesmo tempo e mexer até formar uma massa

2. Untar as formas, verter a massa e pincelar com ovo ou leite

3. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºc durante uns 15-20 minutos